旅して〜旅行記
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【長崎】中華街料理
長崎の卓袱料理の一つ、はとし。
すり身をパンに挟んで揚げたもの。
海老のすり身です。
蘇州林
の売店
蒸しカステラ、マーラーカオ。
マファール。「よりより」とも言います。
中国の定番お菓子、月餅
中の餡も種類がいろいろあります。
(2010年情報)
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