【松阪】松阪牛〜人気の老舗・和田金
松阪市にある松阪牛の老舗・和田金。自家牧場のこだわりのお肉が人気です。
食事は個室部屋が大半を占めます。
調理はすべてお店の方にしてもらえます。
すき焼き、塩焼き、網焼きしゃぶしゃぶなどがありますが、寿き焼(すき焼き)が人気です。
寿き焼とあみ焼を注文。肉はそれぞれ130g程度です。上が寿き焼用で、下はあみ焼用。
あみ焼は厚手のヒレ肉で、特製のタレにつけて焼きます。1人前でお肉2枚です。
寿き焼(すき焼き) 8400円+サービス料10%。関西風で、焼いた肉に砂糖、醤油をかけます。
大きなお肉を卵をといていただきます。すき焼も1人前130g程度。お肉は2枚です。
お肉のあとは野菜を別々に焼きます。それぞれには御飯、お漬物がつきますが、赤だしは+420円です。御飯はおかわりができます。
三重県松阪市中町1878
松阪牛のお店は牛銀本店、駅前のかめやなども人気です。
(2010年情報)
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