【江華】うなぎの蒲焼(トリミうなぎ村)
江華島の名物・うなぎの蒲焼がトリミうなぎ村で食べられます。江華バスターミナルからタクシーで10分程度の場所です。周辺には鰻屋さんがたくさん並んでいます。今回はポルミジョンというお店です。
広い店内です。鰻は直火焼きします。
メニューは60000ウォンと80000ウォンの2種類のみ。それぞれ鰻が1キロ・2人分です。
60000ウォンのを注文。鰻以外にもおかずがたくさん付いてきます。火にかかっているのは鰻の尻尾。まだ動いている状態でした。
山盛りのうなぎ。鰻は焼かれたものがテーブルに持ってこられて、タレを付けて再度焼き上げます。
甘辛のタレで、サンチュやエゴマの葉などに巻いて食べるのが韓国流です。
(2009年)
韓国その他情報