【江華】うなぎの蒲焼(トリミうなぎ村)


ポルミジョン
江華島の名物・うなぎの蒲焼がトリミうなぎ村で食べられます。江華バスターミナルからタクシーで10分程度の場所です。周辺には鰻屋さんがたくさん並んでいます。今回はポルミジョンというお店です。

ポルミジョン
広い店内です。鰻は直火焼きします。

ポルミジョン
メニューは60000ウォンと80000ウォンの2種類のみ。それぞれ鰻が1キロ・2人分です。

うなぎの蒲焼
60000ウォンのを注文。鰻以外にもおかずがたくさん付いてきます。火にかかっているのは鰻の尻尾。まだ動いている状態でした。

ポルミジョン
山盛りのうなぎ。鰻は焼かれたものがテーブルに持ってこられて、タレを付けて再度焼き上げます。

うなぎ
甘辛のタレで、サンチュやエゴマの葉などに巻いて食べるのが韓国流です。

(2009年)

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